Archivo Histórico Municipal de Punta Alta, 2001.
Equipo de Trabajo
Coordinación General
Prof. Luciano Izarra
Investigación y textos
Prof. Romina Amarfil
Entrevistas
Prof. Guillermo Bertinat
Diseño Gráfico
D.G. Mauricio Rossello
Coolaboradores
Prof.Fernanda Martel
Arq. Gustavo Aranda
DG. Ariel Arruda
Resumen
En este trabajo la autora, Romina Amarfil, refleja ampliamente el dinamismo de la realidad histórica y actual de la bahía Blanca, dando cuenta del uso que se le ha dado a dicho espacio y las transformaciones que sucesivamente se fueron desarrollando. Reseña primeramente las características geográficas y ecológicas de la bahía, con especial énfasis en la flora y fauna de las islas que alberga, siendo Trinidad, Bermejo, Del Embudo, Zuraitas, Wood y Ariadna las más importantes.
También realiza un resumen de las principales expediciones navales y exploraciones realizadas sobre las costas, los canales y las islas de la bahía, comenzando por la empresa de Hernando de Magallanes, quien visita esta zona en 1520, hasta bien entrado el siglo XIX, explicando de paso el origen de la toponimia y el intento abortado de fundación de un fuerte sobre las márgenes del arroyo Pareja (en la actual isla Cantarelli), hacia 1824, cuatro años antes de establecerse la Fortaleza Protectora Argentina, actual Bahía Blanca.
Por último, el trabajo también explica el uso de la bahía como espacio económico, desde los tiempos virreinales, con la caza de lobos marinos, hasta el florecimiento de diversos y sucesivos emprendimientos, como la corta y venta de chañares y piquillines, la cría de ostras, la pesca del cazón, etc. Con mayor detenimiento relata las experiencias productivas y comerciales de don Francisco Torrontegui, quien en 1897 y al frente de La Vascongada procesaba el pescado en conserva y los hermanos Suraci y Maio, dueños de La Unión Pesquera, quienes en los años 40 explotaron la pesca del cazón (para la elaboración de aceite) y encargaron la construcción de la embarcación Stella Maris, realizada completamente en un terreno baldío ubicado en 25 de Mayo al 300.
Por último también da cuenta de los emprendimientos realizados en las islas que hoy integran la Reserva Natural de Uso Múltiple “Bahía Blanca, Bahía Falsa y Bahía Verde”, principalmente en lo tocante a aquellas que se encuentran bajo la tenencia y administración del municipio de Coronel Rosales, esto es, las islas Trinidad, Del Embudo y Bermejo, en las cuales se desarrollaron actividades agrícola-ganaderas, sobre todo a partir de la concesión de la explotación a la familia Gutiérrez.